Main Products huacheng biotech inc.
Black Bean ExtractNow Position Home » Products » Main Products
  • Product Name:Black Bean Extract
  • Other Name:None
  • Product No.:HBI-HD-001
  • Latin Name:Glycine max(L.) Merri.
  • Plant Source:Seed
  • Application:

Product Name:Black Bean Extract

CAS.:13306-05-3

Botanical Name:Glycine max(L.) Merri. 

PartUsed:Seed

Powder Color:Purple Red

Specification

(1) 20-30% Anthocyanidins UV(Chinese Standard,European Standard)

(2) 10-40% Anthocyanidins HPLC

(3) 50% C-3-G HPLC

(4) 5:1,10:1,20:1,25:1,30:1

Test Item: Appearance, Loss on drying, Total Ash, Assay, Heavy Metals, Arsenic, Microbiological. 

Packing:   Nt.W:25kg/drum, with the inner plastic bag 

Storage:  Store in a cool and dry area, keep sealed and keep away from direct light  

Characteristics of the product: 

1.High active components.   2.No residue solvent.   3.The Residue of the agricultural substance is very low.

Applicable Industries:Medical,Functional Food.

Product Description&Function:

Black bean Extract is extracted from Black Bean Seed with grain alcohol solution.Black Bean Extract is soluble in water and ethanol.Black Bean Extract contains lots of Anthocyanin which is efficient antioxidant. Cyanidin 3 glucoside is the main active ingredient in Anthocyanins. 

Black Bean Extract can be used as health food additive or natural color. Black Bean Extract shows pink in acid solution, purplish red in neutral solution and blue black in alkaline solution. 

About Us Manufacturing QA QC R&D Products News Contact

Copyright © 2004-2013 Huachengbio All Rights Reserved / Technical support 纵横天下

湘ICP备08003811号-1